镇沅在线-云南镇沅生活,概况,镇沅旅游,娱乐,小吃,特产,商家,企业,人才招聘,二手信息,

我坐在月球上能吃什么?坐在月亮上能吃北京烤鸭吗?

发布时间:2019-09-02 15:02:28  来源:网络
核心提示:早在明代,烤鸭就成了北京的瑰宝。朱元璋建南京后,明宫厨师用南京浓浓的肉质湖鸭做菜。为了增加烤鸭的风味,厨师们用木炭烧制,鸭子在菜肴...

早在明代,烤鸭就成了北京的瑰宝。朱元璋建南京后,明宫厨师用南京浓浓的肉质湖鸭做菜。为了增加烤鸭的风味,厨师们用木炭烧制,鸭子在菜肴后吃脆而不腻,被宫廷誉为烤鸭。

烤鸭肉鲜嫩、多汁、香、易消化、营养丰富,来自全国各地的人和外国朋友来北京,都想品尝北京烤鸭独特的味道。

营养价值

鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。含有较多的b维生素和维生素e,能有效抵抗脚气病、神经症和多种炎症,而且还能抗衰老。鸭肉富含烟酸,是人体肉中两种重要的辅酶之一,对心肌梗塞等心脏病患者有保护作用。

可食用效应

鸭肉冷、甜、咸;

主补劳亏,养五脏六腑阴,清虚劳热,补血补水,养胃生金,止咳自惊,消除蜗牛堆积。

意图

大多数人都能吃。

肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少吃;感冒病人不宜进食。